• พริกขี้หนูตำหยาบ • น้ำตาลปี๊บ
ส่วนผสม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา
ความแตกต่างระหว่างโซบะ, อุด้งและเส้นหมี่
◆ ผักเคียงตามชอบ เช่น หัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ
• ใส่กระเทียมเจียว ตั้งฉ่าย ต้นหอม และผักชีซอย
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวมีไขมันน้อยกว่าเส้นราเมน เพราะไม่ได้ทอดหรือเติมน้ำมัน ส่วนประกอบหลักมีเพียงข้าวเเละน้ำ วิธีทานเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยที่สุดคือ ทานคู่กับน้ำซุปรสกลมกล่อม น้ำซุปเหล่านี้สามารถดัดแปลงให้เข้ากับเเต่ละฤดูกาล เช่น ในฤดูหนาว คุณสามารถเติมเต้าหู้ลูกเต๋าทอดกรอบหรือโปรตีนเกษตรเเช่น้ำลงในซุป พร้อมเติมบรอกโคลีลวกหรือผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ สำหรับฤดูใบไม้ผลิ เติมสีสันเเละรสชาติให้ซุปด้วยหน่อไม้ฝรั่งหรือผักโขม
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สูตรน้ำซุปอร่อย by ครัวตุ๊กตา โดย คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ใคร ๆ ก็รู้ว่าผัดซีอิ๊วแคลอรีสูงไม่เหมาะสำหรับคนกลัวอ้วน แต่ถ้าอยากกินก็สามารถเปลี่ยนใช้เส้นบัควีทแทนได้นะคะ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใช้เส้นสไตล์ญี่ปุ่นที่ย่อยง่ายและกากใยสูงแทนเส้นใหญ่ที่คุ้นเคย ผัดกับเนื้อหมูกับคะน้า เสิร์ฟร้อน ๆ หอมฉุย
วิธีทำน้ำพริกเครื่องก๋วยเตี๋ยวผัดไทยไชยา
• ใส่ลูกชิ้นลงในชาม แหม… ลูกชิ้นน่ากินจัง ทำเองใส่เยอะ ๆ เลยค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้
• มันกุ้งสำเร็จรูป (หรือรีดจากหัวกุ้ง)
• ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา เส้นผัดไทยมหาชัย • น้ำมันหอย
ภาพจาก : คุณ swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
Comments on “New Step by Step Map For ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ําใส”